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接手轉讓火鍋店常見問題及注意事項

接手轉讓火鍋店常見問題及注意事項

  很多想創業開火鍋店的人在沒有找到合適地段的時候都想接一個“轉讓店”準備大干一場,這本來值得慶賀,可如果不小心,在接手“轉讓店”的時候誤入陷阱,搭上時間精力不說,搞不好,還要增加經濟損失,更嚴重者,惹上官司纏身,徒增煩惱??扇绻诮邮帧稗D讓店”時能搞清楚以下幾個問題,那結果可能就不一樣了??扇绻恍⌒?,誤入陷阱,搭上時間精力不說,搞不好,還要增加經濟損失,更嚴重者,惹上官司纏身,徒增煩惱。

接手轉讓火鍋店常見問題及注意事項

  1、轉手者是房東還是租賃者?

  如果是房東出租場地,那么,要請房東拿出有效的產權證,根據產權證,對房屋的建筑面積、結構等情況進行檢查,避免張冠李戴,以假亂真。如果是租賃者轉讓火鍋店,必須請房東出面共同商議,分清楚哪些東西是房東的,哪些東西是租賃者的,三方當面清點,出具文字憑據,簽字畫押,方可深談。

  2、這個地方能開火鍋店嗎?

  不要單方面只聽信“轉讓者”的話,有條件的話,應該到房產、消防、公安、環保、街道等部門了解一番。另外,火鍋店周邊的老百姓對開火鍋店什么態度至關重要。一方面,周邊百姓是未來的消費準顧客,忽視不得;另一方面,百姓現在的環保意識、維權意識非常強。百姓不滿意,上訪、訴訟、上門爭辯、媒體曝光,都有可能出現。

接手轉讓火鍋店常見問題

  3、“轉讓店”有歷史遺留問題嗎?

  要親自到自來水公司、電業局、環保局、煤氣公司、供熱公司等單位了解水費、電費、環保費、煤氣費、供熱費的繳納情況,如果未交清,請轉手者將剩余部分繳納完畢,并將交費發票出示,看清確認后復印留存,妥善保管。停水停電停氣,無論停哪一樣,都無法營業。

  4、“轉讓店”有違法違紀記錄嗎?

  親自到工商管理部門、稅務部門了解工商管理費、應繳納稅款是否繳納完畢,有否罰款,如果有的話,請轉讓方到相關部門繳納完畢,并將相關票據復印留存,妥善保管。工商管理費、應繳稅款屬國家強制征收的項目,如未交齊,有可能面臨營業執照作廢、停辦營業執照、罰款等相應處罰。

接手轉讓火鍋店注意事項

  5、該店與前員工有經濟糾紛嗎?

  要將以往與火鍋店有關的單位、人員聯系到,通報餐飲租售情況,盡可能查清火鍋店的工資、貸款、擔保、抵押、應付賬款和經濟糾紛情況,分清責任,避免在以后的經營中發生糾紛。因為在轉讓火鍋店時,很多員工跟著一起“轉讓”,所以一定要分清賬。

  6、要確定合同的法律主體及合同類別。

  一定要搞清楚:合同是和房東簽約還是和轉讓人簽約;合同類別是承包合同還是租賃合同。從分清責任的角度說,合同的法律主體應選擇房東,合同的類別是租賃合同。

接手轉讓火鍋店常見問題及注意事項

  7、簽訂合同,務必請房東到場。

  開火鍋店經營火爆之后,因房東反悔發生經濟糾紛的事情數不勝數,最為常見的是從合同里尋找破綻。如果房東老謀深算,在簽訂合同時即留下伏筆,那以后的經營就“危機”重重了?;疱伒甑姆繓|最見不得別人借用他的房子賺錢,恨不得把所有的利潤據為己有,因此一定要注意。

  8、要確保所簽訂的合同完整有效。

  簽合同時可以咨詢專業律師,或找幾本關于《合同法》內容的書籍了解清楚。在這些地方多花一點錢,以后的經營就少了許多麻煩。

接手轉讓火鍋店常見問題及注意事項

  9、支付轉讓費,應在合同簽訂完畢、所有鑰匙交接清楚之后進行。

  轉讓費支付宜晚不宜早,給自己多留一點時間,以免后悔。錢在自己手里,主動權就在自己這里,這間房子不滿意,還可以到別處看看。千萬不要被個別房主的花言巧語所迷惑,畢竟,他是出租店鋪的直接受益人。

  10、接手當日,馬上換鎖。

  害人之心不可有,防人之心不可無?;疱伒甑蔫€匙,經手的人很多?;疱伒甑蔫€匙也是安全的第一道門崗,為保險起見,換鎖是第一要務。要不然,一夜之后,店內空空如也。這樣的事情,在餐飲行業頂兌時并不少見。